วิตามินต้านหวัด หลาย ๆ คนอาจกำลังสงสัยว่าวิตามินที่เรามักคิดว่ารับประทานเพื่อบำรุงผิวอย่างเดียวจะสามารถต้านหวัดได้จริงหรือไม่? แน่นอนว่าทุกคนทราบอยู่แล้วว่าในปัจจุบัน วิตามินซี มีหลากหลายรูปแบบ ไม่ใช่แค่เพียงในมื้ออาหารที่เรารับประทานกันเท่านั้น แต่ยังมีในส่วนของวิตามินซีแบบอาหารเสริมด้วย ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ตอบโจทย์ใครหลาย ๆ คน ยังไงก็ตาม มันก็เหมือนกับดาบ 2 คม เพราะแม้อาหารเสริมวิตามินซีจะเข้ามาช่วยทดแทนในส่วนที่ร่างกายขาด แต่หลาย ๆ คนกลับคิดว่ามันสามารถช่วรับประทานแทนยาหรืออาหารได้ ดังนั้น ในบทความนี้เราจะมาดูกันว่าวิตามินซีในรูปแบบอาหารเสริม สามารถต้านหวัดได้จริงมั้ย กินยังไงถึงจะได้ประโยชน์อย่างแท้จริง มาดูไปพร้อม ๆ กันค่ะ
วิตามินต้านหวัด ดีจริงไหม ต้องกินในปริมาณเท่าไหร่ให้ได้ประโยชน์มากที่สุด?
วิตามินซี คือ สิ่งที่เราได้รับจากการรับประทานจากอาหารในชีวิตประจำวัน วิตามินซีเป็นวิตามินชนิดหนึ่งที่ทำหน้าที่สำคัญในการทำงานของเซลล์ต่างๆ ของร่างกาย โดยเฉพาะในกระบวนการของการมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เพราะฉะนั้นโดยทั่วไปเวลาพูดถึงวิตามินซี เรามักจะนึกถึงอันดับแรก คือ เรื่องความสวย ความงาม เรื่องผิวหนัง เรื่องเต่งตึงทั้งหลาย แต่ที่จริงแล้ว วิตามินซี ยังมีบทบาทมากกว่านั้น เพราะมันทำหน้าที่ทำให้เซลล์ต่างๆ ทำงานดีขึ้นโดยเฉพาะเซลล์ที่เกี่ยวกับภูมิคุ้มกันของร่างกายด้วย
รับประทานวิตามินซี แล้วช่วยป้องกันหวัดได้ จริงหรือไม่?
การเสริมวิตามินซี ไม่มีผลในการช่วยป้องกันโรคหวัด คำตอบ คือ ช่วยไม่ได้ คนที่ทานวิตามินซี กับคนไม่ทาน ความเสี่ยงเป็นหวัดเท่ากัน แต่ถ้าเป็นหวัดแล้ว พบว่า รับประทานวิตามินซีในปริมาณสูงในช่วงวันสองวันแรก ตอนที่เพิ่งเริ่มมีอาการหวัด พบว่าสามารถทำให้มีอาการสั้นลงได้ประมาณ 1 วัน เช่นปกติถ้าเราไม่ทำอะไรเลย เราจะมีอาการหวัดประมาณ 3-4 วันแต่ถ้าเราทานวิตามินซีเสริม อาจจะทำให้ระยะเวลาของการมีอาการของโรคหวัดลดลงประมาณ 1 วัน
ดังนั้น ในการเสริมวิตามินซี ต้องเข้าใจในบริบทการเสริมก่อน เพราะปกติแล้วร่างกายไม่ได้ต้องการวิตามินซีมากมายนัก การเสริมวิตามินซี แปลว่า เราอาจจะขาด ซึ่งการขาดทำให้เกิดโรค หรือ เราคิดว่าเราขาดแล้วอยากได้เติมเข้าไป ปัจจุบันวิตามินซีในท้องตลาด ในประเทศไทยที่มีใช้อยู่ แบ่งเป็น 3 แบบง่ายๆ
1.เป็นอาหาร
เหมือนอาหารทั่ว ๆ ไปที่เราทานกันอยู่ เช่น น้ำวิตามินซี หลากหลายยี่ห้อ ปริมาณวิตามินซี มีปริมาณค่อนข้างจำกัด
2.รูปแบบที่เป็นยา
แผนปัจจุบัน เมื่อเป็นยาปริมาณวิตามินซี อาจจะมีปริมาณตั้งแต่น้อยๆ จนกระทั่งสูงมากๆ ยกตัวอย่างเช่น 50 มิลลิกรัม ไปถึงขนาด 1,000 มิลลิกรัม
3.อาหารเสริม หรือ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
อาจจะมาจากธรรมชาติ กระบวนการสังเคราะห์ ความหมาย คือ รับประทานเสริมจากที่กินอยู่ปกติ แต่ไม่ได้ใช้เพื่อป้องกัน รักษาโรค
ประเภทของอาหารเสริมชนิดวิตามินซีตามท้องตลาดในปัจจุบัน
นอกจากประเภทตามแหล่งที่มาแล้ว ในร้านยายังมีวิตามินซีอีกหลายหลายประเภทให้ผู้บริโภคเลือก ขอยกตัวอย่างดังนี้
แบบอัดเม็ด
วิตามินซีประเภทนี้โดยทั่วไปมีขนาดตั้งแต่ 25 – 1,000 มิลลิกรัม แต่ขนาดยอดนิยมทั่วไปคือ 500 และ 1,000 มิลลิกรัม ซึ่งหากเป็นไปได้ควรเลือกทานที่ระบุว่าเป็นแบบ Buffered, Sustained Release หรือ Slow Release เพราะตัววิตามินซีจะค่อย ๆ ปล่อยจากเม็ดยาช้า ๆ ทำให้วิตามินซีออกฤทธิ์ได้นานขึ้น อีกทั้งช่วยให้ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร แต่ระดับวิตามินซีในกระแสเลือดที่ได้รับนั้นไม่แตกต่างจากรูปแบบเม็ดทั่วไปที่ปล่อยวิตามินซีแบบทันที
แบบเม็ดอม
มีตั้งแต่ 25 – 500 มิลลิกรัม เหมาะกับผู้ที่ไม่ชอบกลืนเป็นเม็ด แต่พึงระลึกไว้เสมอว่า การอมวิตามินซีแบบเม็ดบ่อย ๆ กรดที่ออกมาจะทำให้ผิวเคลือบฟันบางจนฟันกร่อนได้
แบบเม็ดเคี้ยว
โดยปกติมีขนาด 30 มิลลิกรัม เหมาะกับเด็ก เพราะมีรสหวานชวนทาน แต่ต้องระวังไว้ว่า ด้วยน้ำตาลที่มีปริมาณสูงอาจส่งผลให้เกิดฟันผุได้เมื่อรับประทานเป็นประจำ
แบบเม็ดฟู่
มักมาในขนาด 500 และ 1,000 มิลลิกรัม วิธีการทานที่ถูกต้องควรนำไปละลายในน้ำจนฟองหมด เพราะฟองแก๊สที่เกิดขึ้นเมื่อรับประทานเข้าไปอาจเกิดอาการแน่นท้องในภายหลังได้ วิตามินซีชนิดนี้เหมาะกับผู้ที่ไม่สามารถกลืนยาเม็ดขนาดใหญ่ได้ ข้อดีคือเหมาะกับผู้สูงอายุที่มีปัญหาเรื่องการดูดซึม
แบบแคปซูล
มีทั้งแบบแคปซูลแข็งและแคปซูลนิ่ม แต่ละแคปซูลมีขนาด 500 มิลลิกรัม ข้อดีคือกลืนง่ายสบายคอกว่าวิตามินซีรูปแบบอัดเม็ดแบบสารละลายเพื่อฉีด ซึ่งขนาดจะอยู่ที่ 500 มิลลิกรัม ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเข้ารับการฉีด ข้อดีก็คือ ออกฤทธิ์เร็วและร่างกายสามารถเอาวิตามินซีไปบำรุงซ่อมแซมได้ทันที เพราะไม่ต้องผ่านการย่อยจากกระเพาะอาหาร
วิธีรับประทานวิตามินซีให้ได้ประโยชน์มากที่สุด
ผู้บริโภคสามารถรับประทานตามได้ง่าย ๆ ดังนี้ค่ะ
- ทานพร้อมอาหารมื้อเช้าและมื้อเย็น เพราะวิตามินซีจะถูกขับออกภายใน 2 – 3 ชั่วโมง ดังนั้นการรักษาระดับวิตามินซีในเลือดให้สูงเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพ
- เพิ่มประสิทธิภาพวิตามินซี ด้วยการทานร่วมกับแคลเซียม แมกนีเซียม และไบโอฟลาโวนอยด์
- บรรเทาหวัด ทานวิตามินซี 1,000 มิลลิกรัม วันละ 2 เวลา ช่วยให้ระดับฮิสตามีน สารที่ทำให้น้ำตาน้ำมูกไหลลดลงได้ถึงร้อยละ 40
- สัญญาณเมื่อได้รับวิตามินซีเกิน เช่น อาการท้องเสีย เป็นต้น ซึ่งอาจเกิดได้กับคนที่ทานวิตามินซีในปริมาณที่สูงมาก ๆ ซึ่งไม่ใช่ทุกคนจะเป็น เพราะร่างกายของแต่ละคนไม่เหมือนกัน บางคนก็สามารถย่อยวิตามินซีได้วันละหลายกรัมเลยทีเดียว
อย่างไรก็ดี จะเห็นว่าการทานวิตามินซี มีข้อควรรู้อยู่มาก เเต่มีข้อต้องพึงระวังอยู่เช่นกัน วิตามินซีหากกินอย่างถูกต้องก็จะเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เเต่หากกินผิดวิธีก็จะเป็นโทษหรือไม่มีประสิทธิภาพนั่นเอง ดังนั้นหากคุณอยากทานวิตามินซี เพื่อสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย หรือ บรรเทาอาการหวัด ควรปรึกษาเภสัชกรก่อนกินวิตามินซี
บทความที่น่าสนใจ
อาหารเสริม สมุนไพร คืออะไร แตกต่างจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทั่วไปอย่างไร
รับผลิตอาหารเสริม สมุนไพร- 7 สารสกัดยอดนิยมที่เจ้าของแบรนด์ต้องรู้
5 อันดับอาหารเสริมสมุนไพรลดความอ้วน สุดฮิต อยากผอมห้ามพลาด !!
บริการของเรา มุ่งเน้นการให้บริการแบบครบวงจร ใส่ใจทุกกระบวนการผลิตด้วยมาตรฐาน
ปัจจุบันนี้มีธุรกิจหลายอย่างได้เกิดขึ้นอย่างมากมาย สำหรับการสร้างแบรนด์อาหารเสริม หรือ การสร้างแบรนด์ครีม ในตอนนี้ ต้องยอมรับว่าตลาดความสวยความงามนั้นสามารถสร้างรายได้ต่อปีจำนวนมหาศาล ซึ่งในตอนนี้หลายคนก็ได้เริ่มหันมาผลิตอาหารเสริม หรือ ผลิตครีมมากมาย เราจะเห็นได้จากดาราที่หันมาทำธุรกิจอาหารเสริม หรือ ธุรกิจครีมกันเพิ่มมากขึ้น แน่นอนว่าเขาไม่ได้สร้างโรงงานผลิตเองแน่นอน ทุกวันนี้มีความสะดวกมากยิ่งขึ้น เพราะมีผู้รับผลิตซึ่งเป็นโรงงานรับผลิตที่มีความน่าเชื่อถือ มีมาตรฐานรองรับ
สำหรับผู้ที่ต้องการสร้างแบรนด์อาหารเสริมหรือ สร้างแบรนด์ครีมของตัวเอง หรือ ผู้ที่อยากขายของออนไลน์ ไม่ว่าจะเป็นขายครีมออนไลน์ ขายอาหารเสริมออนไลน์ สามารถปรึกษาข้อมูลได้ที่ บริษัท ชาร์แมซ ซี.เค. คอสเมด จำกัด โรงงาน รับผลิตอาหารเสริม รับผลิตอาหารเสริมลดน้ำหนัก อาหารเสริมบำรุงผิว รับผลิตคอลลาเจน อาหารเสริมบำรุงสุขภาพทุกชนิด
มีทีมงานวิจัย ช่วยคิดค้นสูตร แกะสูตรและผลิตอาหารเสริม ให้ตรงความต้องการของกลุ่มเป้าหมาย พร้อมบริการขึ้นทะเบียนอาหาร ภายใต้แบรนด์ของลูกค้า บริการรับผลิตและออกแบบแพ็กเกจผลิตภัณฑ์สินค้า เหมาะกับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นสร้างแบรนด์ มีบริการหลังการขายที่จะให้คำปรึกษาทั้งด้านการผลิต และการตลาดอย่างมืออาชีพ